À propos de nous
Notre histoire
En tant que fournisseur et partenaire commercial des secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et de l'agroalimentaire, nous bénéficions d'un solide réseau international. Nous connaissons non seulement les meilleures régions productrices de produits de haute qualité, mais nous possédons également une connaissance approfondie du commerce international. Notre équipe est composée de spécialistes des produits et des matières premières, ainsi que de la logistique, du transport et de l'entreposage.
Nos produits et matières premières sont frais (et livrés directement par coursier), mais sont également disponibles séchés, séchés et coupés, congelés, congelés et coupés ou sous toute autre forme demandée par le client, selon ses besoins.
Nous proposons des solutions pour réduire les coûts et améliorer l'efficacité sans compromettre la qualité. Tous nos fournisseurs sont certifiés et donc officiellement reconnus comme des fabricants ou producteurs soucieux de la qualité.
Urs Bürge
Directeur général
Notre compréhension
Nous nous positionnons comme fournisseur de produits haut de gamme et exclusifs, tant pour l'hôtellerie-restauration que pour l'industrie agroalimentaire. Grâce à d'excellentes options d'approvisionnement ou à un accès direct à ces dernières, nous nous sommes imposés comme un partenaire fiable et axé sur les solutions.
Nous privilégions les produits de haute qualité, un service client complet, une logistique efficace avec des circuits de livraison courts et des partenariats exceptionnels.
Nos clients sont des spécialistes des « arts culinaires », notamment des chefs étoilés Michelin ainsi que des entreprises dotées d'équipes de développement hautement qualifiées et créatives qui travaillent chaque jour à améliorer l'offre de produits dans le secteur des plats préparés.
Notre travail est généralement notre passion.
Achats simplifiés
« chaîne d'approvisionnement fiable »
« Gamme de produits raisonnable »
« solutions dédiées »
« clients satisfaits »
Nos sources et leurs régions
Nos truffes et produits dérivés proviennent des vastes forêts du sud-est de la Hongrie, où elles sont cultivées naturellement et recherchées et déterrées à l'aide de chiens truffiers selon une tradition ancestrale.
Nos autres produits certifiés proviennent du Tamil Nadu (sud-est de l'Inde), du Khorasan du Sud (est de l'Iran) et de Madagascar. Tous ces produits sont issus de régions où ils poussaient naturellement et étaient cultivés par les populations locales, pour la plupart depuis plusieurs siècles.
Notre autre,
Les produits certifiés proviennent du Tamil Nadu (Sud-Est de l'Inde).
Khorasan du Sud (Est de l'Iran)
et de Madagascar.
Nos régions
Nos sources et leurs régions
Nos truffes et produits dérivés proviennent des vastes forêts du sud-est de la Hongrie, où elles sont cultivées naturellement et recherchées et déterrées à l'aide de chiens truffiers selon une tradition ancestrale.
Nos autres produits certifiés proviennent du Tamil Nadu (sud-est de l'Inde), du Khorasan du Sud (est de l'Iran) et de Madagascar. Tous ces produits sont issus de régions où ils poussaient naturellement et étaient cultivés par les populations locales, pour la plupart depuis plusieurs siècles.